Cel mai bun mixer

Pentru brutarii de casa si profesionisti deopotriva, este esential sa aveti cel mai bun mixer in bucatarie. Aparatul este suficient de adaptabil pentru a pregati totul, de la prajituri cu strat aerisit pana la aluat de paine. Un mixer bun reduce timpul si efortul de amestecare cu mana. Mai mult, multe mixere includ accesorii pentru a aborda diferite retete, cum ar fi paste de la zero, inghetata DIY si suc proaspat stors.

Dar, la fel ca alte aparate de bucatarie puternice, mixerele electrice sunt o investitie. Mixerele pot costa mai mult de 1.000 de lei. In plus, exista o multime de optiuni dintre care puteti alege, de la elemente de baza economice la modele bogate in caracteristici, cu nuante si designuri elegante. Deci, daca va ganditi sa cumparati un mixer, poate fi o provocare sa gasiti cel mai bun mixer.

Te-ar putea interesa:

• Cel mai bun mixer cu bol
• Cel mai bun mixer de mana

Pentru a va ajuta sa-l gasiti pe cel mai bun pentru bucataria dvs., am apelat la recenziile unor cumparatori adevarati care au cumparat si au incercat ei insisi aparatele. Am analizat zeci de best-seller-uri pentru a vedea ce instrumente au obtinut ratinguri de top, ci si sute de recenzii de la oameni care le-au folosit de fapt. Fie ca sunteti in cautarea unui mixer compact pentru spatii mici sau a unui gadget demn pentru blatul dvs. de bucatarie, aceste mixere sunt cele mai bune dintre cele mai bune.

Iata cele mai bune 10 mixere, conform recenziilor clientilor:

Cel mai bun mixer: Top 10 Modele recomandate

De ce JICO? La JICO, experții noștri cu peste 10 ani de experiență în domeniu lucrează neobosit pentru a analiza și evalua o gamă largă de produse și servicii. Eforturile noastre sunt menite să te sfătuiască și să te ghideze în descoperirea soluțiilor ideale, potrivite nevoilor și bugetului tău. Vezi cum testăm »

Mixer cu bol Heinner Master Collection HPM-1500XMC

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Functii multiple: Framantare, Amestecare, Mixare oua. Lavabil in masina de spalat vase.

Dezavantaje

Paletele nu tocmai de o calitate la fel de buna ca restul aparatului.

Review

Aparatul dispune de un sistem de siguranta care permite functionarea acestuia doar atunci cand toate elementele sunt montate corect, iar capacul este perfect inchis.

Are 6 trepte de control al vitezei, fiind de folos in special atunci cand ai de amestecat alimente cu o consistenta mai groasa. Acestea vor fi omogenizate mai usor si mai rapid, iar motorul va fi solicitat mai putin, prelungind durata de viata a aparatului. Mixajul planetar si miscarea eliptica permit mixerului sa atinga toate unghiurile bolului pentru ca amestecul sa fie realizat corect.

Materialul din care este produs cel care asigura stabilitate, o mai buna rezistenta si o durata de viata indelungata a aparatului. Mai mult, ofera un aspect unitar si elegant.

Citește mai mult

Mixer cu bol Daewoo DHM200MGW

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

3 discuri de taiere. Discurile de taiere ale aparatului va ofera variante de tocare diferite, in functie de ceea ce doriti sa preparati. Putere maxima de 2000 W. 6 trepte de viteza. Puteti seta una din cele 6 viteze disponibile in functie de consistenta si ingredientele folosite; astfel, aveti certitudinea ca puteti prepara compozitii diverse. Bolul din inox are o capacitate de 5.5 litri, suficient de mare pentru prepararea unei cantitati semnificative de aluat.

Dezavantaje

Accesorii mai greu de curatat. Carligul de framantare se umple de aluat.

Review

Mixerul cu bol si masina de tocat este un robot de bucatarie multifunctional din gama Daewoo ce reprezinta solutia versatila pentru nevoile dumneavoastra in bucatarie. De la prepararea produselor de patiserie in casa, framantarea aluatul de pizza, la pregatirea carnii cu ajutorul a 3 discuri diferite pentru tocare fina, medie sau grosiera.

Masina de tocat a acestui produs va va usura munca datorita capacitatii sale de tocare de 1.2 kg/min ceea ce va ajuta la prepararea unei cantitati semnificative de carne intr-un timp scurt.

Citește mai mult

Mixer cu bol din inox Biovita MB-1300PRO

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Sistem de siguranta. 4 accesorii teflonate: tel, carlig pentru framantare, paleta si paleta cu lamele din silicon. Buton iluminat cu led in timpul utilizarii.

Dezavantaje

Fara detalii despre Functia Pulse, specificatie marcata pe tipul de produs.

Review

Un mixer cu putere de 1400W ideal pentru orice bucatarie. Mixerul planetar Biovita MB-1300PRO are un motor puternic, ideal pentru amestecuri fine si cremoase in doar cateva secunde.

Bolul din inox este rezistent si potrivit pentru orice amestec, de la mixarea oualor, la framantarea aluatului pentru paine sau prajituri, usurand mult munca in bucatarie. Mixerul este dotat cu sistem anti alunecare, pentru o stabilitate foarte buna, indiferent de consistenta ingredientelor sau viteza selectata.

Citește mai mult

Mixer cu bol Tefal Quick Mix HT312138

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Bolul si accesoriile (telurile si carligele) sunt compatibile cu masina de spalat vase. 5 setari de viteza si functie turbo pentru a se putea adapta la orice reteta. Set de carlige din otel inoxidabil pentru a framanta aluatul de pizza sau de paine fara niciun efort.

Dezavantaje

Plasticul la bol, de calitate slaba.

Review

Dispunand de 5 trepte de viteza si o setare turbo, vei obtine rezultate perfecte de fiecare data. Nu in ultimul rand, este usor de folosit, fara a fi nevoie sa il tii in mana avand o capacitate a bolului de 3.5 L. Datorita bolului sau rotativ din inox, trebuie doar sa fixezi mixerul in suportul sau si sa lasi aparatul sa functioneze pentru tine. Mixerul este utilizabil si fara bol sau suport.

Quickmix este un mixer de mana versatil si puternic, cu bol fix, pentru ca gatitul de prajituri sa devina mai usor si placut. Cu motorul sau puternic de 300 W, 5 setari de viteza si functie turbo, vei avea parte de control perfect, indiferent de reteta. Cu bolul sau autorotativ, descopera placerea prepararii prajiturilor fara efort, fara a tine mixerul in mana.

Citește mai mult

Mixer cu bol Star-Light SMM-1000W

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Functii: Framantare, Amestecare, Mixare oua. Accesorii incluse pentru mai multe tipuri de aluat. Butonul Turbo accelereaza gradul de framantare la maxim, recomandat in cazul aluatului omogen.

Dezavantaje

Greutatea sa cam mare 6.5Kg

Review

Puterea mare de 1000W reprezinta un alt argument care ne confirma faptul ca avem de-a face cu un dispozitiv premium, puternic care va garanta obtinerea unui amestec omogen intr-un timp foarte scurt.

Poti seta una din cele 6 viteze disponibile in functie de omogenitatea aluatului. Motorul inteligent detecteaza incredientele dure si creste puterea atunci cand este necesar. Pornirea este una lenta in cea mai mica treapta de viteza dupa care aceasta creste pentru a evita astfel orice risc de stropire.

Citește mai mult

Mixer KitchenAid 5KHM9212EER

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Acest mixer de mana digital este ideal pentru persoanele care dispun de mai putin spatiu in bucatarie. Lavabil in masina de spalat vase. Suficiente accesorii incluse pentru a efectua diverse preparate.

Dezavantaje

Cam scump pentru un mixer de mana.

Review

Brand renumit in electrocasnice pentru bucatarie KitchenAid, acest mixer de mana cu 9 viteze, cu control electronic precis si functie soft start, care permite amestecarea ingredientelor fara imprastierea acestora atunci cand mixerul porneste.

Vitezele mici ale aparatului sunt potrivite pentru prepararea sosurilor delicate, iar vitezele medii sunt ideale pentru aluaturi. Vitezele de top ale acestuia sunt potrivite pentru baterea oualor si a altor preparate care necesita baterea intensa.

Citește mai mult

Mixer Tefal Powermix HT6101

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

2 teluri din otel inoxidabil pentru a bate albusurile de ou si frisca si 2 carlige pentru framantarea aluaturilor. Toate pot fi curatate in deplina siguranta in masina de spalat vase! Putere mare 500W.

Dezavantaje

Butonul de eject se apasa greu.

Review

De la albusuri de ou batute, frisca, compozitii pentru prajituri si pana la framantarea aluaturilor…posibilitatile de preparare sunt infinite cu Powermix! Butonul de ejectare va ajuta sa indepartati cu usurinta accesoriile.

Mixati supe-crema, piureuri, smoothie-uri, cu ajutorul piciorului detasabil din plastic, usor de instalat! Viteze si functie Turbo pentru adaptare la fiecare preparat delicios pe care il pregatiti.

Citește mai mult

Mixer Bosch MFQ40303

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Extrem de silentios. Zgomotul in functionare a fost redus simtitor prin utilizarea celor mai recente tehnologii si materiale.

Dezavantaje

Puterea de 500W nu pare puternica.

Review

Tehnologia FineCreamer – mai mult decat o crema de la Bosch adauga mai mult volum ideilor culinare. Inovatoarele teluri FineCreamer sunt prevazute cu mici sfere pentru a introduce mai mult aer in amestecul procesat. Rezultatul consta in aluaturi si creme aerate, mai mult albus si crema in mai putin timp.

O functie suplimentara impuls/turbo asigura performanta maxima la o atingere de buton si permite desavarsirea aluaturilor sau al diverselor operatiuni realizate cu accesoriile aparatului. Pentru fiecare aplicatie este disponibila viteza corecta impreuna cu puterea optima pentru fiecare situatie – datorita setarilor cu cinci viteze.

Citește mai mult

Mixer Philips HR1552/12

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Gama larga de viteze iti permite cel mai bun control al amestecarii. Functie turbo, pentru viteza sporita. Cu o simpla atingere poti elibera telurile sau carligele pentru aluat.

Dezavantaje

Are functii numai de framantare si amestecare.

Review

Mixerul Philips te ajuta sa prepari prajituri delicioase si pufoase pentru familia ta. Paletele conice faciliteaza incorporarea la maximum a aerului, asigurand timpi mai scurti de batere/amestecare si un aluat de prajituri mai fin.

Forma conica unica a paletelor permite incorporarea la maximum a aerului, contribuind la obtinerea unei texturi pufoase si fine a aluatului pentru prajituri

Citește mai mult

Mixer Star-Light MM-G250

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Raport calitate/pret foarte bun, fiind printre cele mai ieftine dar si produs cu cele mai multe recenzii pozitive. Functii: Framantare, Amestecare, Mixare oua. Protectie impotriva supraincalzirii Lavabil in masina de spalat vase.

Dezavantaje

Cablul de alimentare cam scurt.

Review

Cu un design placut si ergonomic, Star-Light MM-G250 isi va gasi locul fara probleme in bucataria dumneavoastra. Cu Mixerul de mana Star-Light MM-G250 veti castiga nu numai timp, dar veti putea  sa va imbogati meniul cu tot felul de retete noi.

Si asta pentru ca puterea de 250 W, reglabila in 5 trepte de viteza , se imbina perfect cu multitudinea de functii pe care mixerul  de la Star-Light le indeplineste cu usurinta.

Citește mai mult

Mixer Bosch MSM87140

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Accesorii de inalta calitate, tocator si vas gradat. Functii de: Pasare, Amestecare, Tocare. Lavabil in masina de spalat vase. Bolul de tocat este spatios.

Dezavantaje

Nu il supasolicitati mixand cantitate mare.

Review

Putere exceptionala: Motor puternic de 780 W pentru o procesare perfecta, foarte rapida. Butoane mari, suprafata SoftTouch si mecanism brevetat de conectare printr-un clic pentru simplificarea modului de utilizare.

Cu chopper extra-large pentru procesarea de ingrediente precum ierburi sau nuci.Carcasa si picior al blenderului din otel inoxidabil de inalta calitate pentru rezultate profesionale.

Citește mai mult

Mixer Philips Viva Collection ProMix HR2655/90

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Eliberare cu un sigur buton pentru a schimba rapid accesoriile. Motorul puternic si durabil de 800 de wati. Aparatoare de lama pentru a preveni stropirea in timpul procesarii.

Dezavantaje

Atentie la stropire, are putere mare, folositi viteze treptat.

Review

Philips a colaborat cu Universitatea Stuttgart pentru a dezvolta ProMix pentru o amestecare mai rapida si mai consecventa. Tehnologia sa unica, avansata este conceputa sub forma unui triunghi, pentru a furniza un flux optim de alimente si performanta maxima, cu cele mai bune rezultate de fiecare data.

Doresti mai multa putere in timpul procesarii? Apasa butonul pentru amplificare turbo. Vitezele sale variabile intuitive iti permit sa maresti puterea cu usurinta, fara a schimba setarile. Porneste incet pentru a preveni stropirea si apasa treptat din ce in ce mai tare, pana cand ajungi la viteza de care ai nevoie pentru fiecare reteta si ingredient.

Citește mai mult

Mixer Bosch MSM67120R

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

12 viteze – nenumarate posibilitati, viteza optima pentru fiecare sarcina, impreuna cu o functie turbo ce poate fi selectata la nevoie. Baza din otel inoxidabil de inalta calitate, cu design optimizat si lama din otel inoxidabil, asigura o operatiune mai curata si mai confortabila si este usor de dezasamblat si curatat. Manerul cu design ergonomic si suprafata SoftTouch asigura confortul in fiecare etapa de functionare.

Dezavantaje

Nu are decat functie de pasare si tocare.

Review

Lama inovatoare cu patru laturi QuattroBlade cu taiere exceptionala permite obtinerea unor rezultate profesionale mixte si maruntite. Cutitul proceseaza alimente foarte rapid si eficient, dar si intr-un mod uniform si atent.

Puterea pe care ai vedea-o, in mod normal, numai intr-o bucatarie profesionala. Motorul de 750 W exceptional de puternic asigura rezultate optime pentru toate sarcinile, de fiecare data. Butonul turbo ofera puterea maxima la atingerea unui buton, astfel incat sa puteti realiza rapid si usor ideile dvs. si sa obtineti cel mai bun rezultat.

Citește mai mult

Mixer Tefal Quickchef HB65KD38

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Este dotat cu un pahar gradat de 800 ml, un accesoriu pentru zdrobirea ghetii si un tocator de 500 ml pentru a putea toca o gama larga de ingrediente si un accesoriu de tip tel pentru a obtine preparate fara efort. Protectia antistropire ofera confortul necesar pentru gatit. Maner moale la atingere, cu sistem antialunecare. Poti ajusta viteza intuitiv, cu ajutorul fundalului iluminat, fara oprirea blenderului.

Dezavantaje

Review

Tehnologia Powelix de la Tefal ofera o  textura fina si extrem de omogena datorita geometriei avansate a lamelor. Fabricate din inox dur, foarte ascutite, cu un unghi de taiere optimizat si performanta ridicata de taiere, acestea ofera preparate super fine. Datorita actiunii vortexului care trage ingredientele inspre lame vei obtine texturi mai fine, fara bucati.

Cu mixerul vertical Tefal Quickchef Quartzite, bucura-te de putere optima, cu minim de efort. Prepara in cel mai scurt timp o gama larga de preparate, datorita motorului de 1000 W si pastreaza controlul cu cele 20 de viteze, care pot fi ajustate fara oprirea blenderului, intr-un mod intuitiv datorita iluminarii de pe fundal. Sistemul antistropire si manerul antialunecare ofera confort in utilizare, in timp ce partile compatibile cu masina de spalat vase faciliteaza curatarea.

Citește mai mult

Mixer Heinner Charm

Specificații

Verifică prețul

Avantaje

Mai mult decat, ocupa putin spatiu, fiind ideal pentru bucatariile mici. Aparatul vine la pachet cu o serie de accesorii care sa iti usureze munca. Blenderul este prevazut cu picior metalic detasabil care asigura o stabilitate perfecta in timpul utilizarii, chiar si la viteze foarte mari.

Dezavantaje

Puterea cam mica, pe functia Turbo este ok.

Review

Cu o putere de 600W, blenderul HEINNER HB-600 este perfect pentru a taia, marunti si amesteca ingredientele pentru preparatele tale preferate. Pregateste si amesteca in cateva secunde, scurtand considerabil timpul alocat gatitului.

HB-600 are cutite din inox, menite sa taie fin chiar si cele mai tari fructe si legume si sa permita iesirea sucului din ele pentru crearea mixului dorit.

Control confortabil cu 5 trepte de viteza si functia “Turbo” care tureaza instant motorul blenderului la viteza maxima de rotatie, fiind de folos in special atunci cand ai de maruntit bucati mari de fructe. Astfel, alimentele vor fi sectionate mai usor si mai rapid, iar motorul va fi solicitat mai putin, prelungind durata de viata a aparatului.

Citește mai mult

Cel mai bun mixer

Desi este in intregime posibil sa faceti majoritatea lucrurilor pe care doriti sa le gatiti sau sa le coaceti fara un mixer, de ce sa va obositi atat? Cu un mixer, puteti economisi timp pentru multe dintre retetele preferate actuale si probabil va veti simti asta incercand toate preparatele noi pe care nu v-ati fi gandit sa le faceti inainte. Si, cu exceptia cazului in care sunteti deosebit de vigilent atunci cand agitati lucrurile cu mana, un mixer va insemna cu siguranta texturi si consistenta mai bune pentru multe dintre lucrurile pe care le faceti.

Pentru oricine coace in mod regulat (si pentru multi oameni care nu o fac), mixerele de bucatarie sunt genul de articol pe care credeti ca va puteti lipsi doar pana cand nu ati avut unul. Odata ce te-ai obisnuit sa detii unul, ideea de a reveni la amestecarea manuala pare nebuna.

Aceasta inseamna ca exista doua categorii principale de consumatori pentru mixere:

• Cei care cumpara un mixer pentru prima data si nu sunt siguri de ce sa caute cu adevarat.
• Cei care doresc sa inlocuiasca un mixer favorit care a incetat recent sa functioneze.

Indiferent de categoria in care va incadrati, ghidul cumparatorului nostru pentru mixere ar trebui sa fie un ghid util pentru a obtine o idee clara despre tipul de optiuni disponibile pe piata si care este cea mai potrivita pentru dvs.

Tipuri de mixere

Prima decizie pe care trebuie sa o luati pentru a alege mixerul potrivit este cu care dintre cele doua tipuri principale sa mergeti.

• Mixer manual de mana
• Mixer vertical
• Mixer cu bol

Daca principalele dvs. prioritati sunt accesibilitatea sau gasirea unui mixer care nu va ocupa mult spatiu, mixerele manuale sunt potrivite cu un buget restrans. Acestea au un design mai simplu decat mixerele verticale sau cele cu bol , de obicei se pot incadra cu usurinta intr-un sertar din bucataria dvs. si pot costa chiar si mai putin de 50 lei.

Mixer de mana

Aveti doua optiuni cu mixere de mana: mixere de mana electrice si mixere de mana rotative (uneori numite batatoare de oua). La modelele rotative, utilizati o parghie pentru a amesteca. Cu mixerele electrice de mana, tot ce trebuie sa faceti este sa tineti mixerul in loc, in timp ce miscarea are loc automat.

In ceea ce priveste cat de usor iti poate face viata un mixer, mixerele de mana cad ferm in mijloc. Sunt mai rapide si mai usoare decat amestecarea aluatului cu mana, dar necesita mai multa munca si timp decat utilizarea unui mixer vertical cu suport.

Beneficii:

1. Mixerele de mana sunt mai accesibile.
2. Aceste mixere de bucatarie nu ocupa niciun spatiu de contra.
3. Curatarea este usoara si rapida.
4. Puteti folosi orice castron.
5. Portabil.

A tine minte:

• Mixerele de mana implica un pic de lucru manual.
• De obicei, nu la fel de rapid sau minutios ca mixerele de suport.
• Aceste mixere tind sa imprastie ingredientele.

Mixer vertical cu bol

De obicei, daca auziti pe cineva vorbind despre faptul ca nu poate trai fara mixerul lor, vorbeste despre mixere de stand. Bateriile de la stand faciliteaza procesul de coacere sau amestecare aproape orice. Sunt utile in special pentru orice coacere care implica aluat gros, cum ar fi aluatul de paine sau pizza, sau retete care necesita sarcini de amestecare mai complicate, cum ar fi prepararea chiftelelor.

De obicei, mixerele sunt dotate cu un bol mare si mai multe atasamente diferite concepute pentru anumite tipuri de amestecare – de exemplu, ati folosi un atasament diferit decat pentru prepararea painii. Deoarece sunt stationare, puteti incepe sa amestecati ceva si sa il lasati in timp ce lucrati la strangerea altor ingrediente. Pentru retetele care necesita adaugarea de ingrediente in timp ce amestecati, o sarcina care este aproape imposibila pentru o persoana de indeplinit fara un mixer, acestea o fac usoara.

Unul dintre principalele inconveniente ale unui mixer de stand este dimensiunea si greutatea. Daca nu aveti spatiul pentru a-l pastra pe tejghea, este posibil sa va simtiti rau in procesul de a scoate si a iesi dintr-un dulap de bucatarie un mixer greu.

Beneficii:

1. Mixerele verticale de stand sunt mai puternice decat un mixer de mana.
2. Acestea vor amesteca mai repede si mai bine.
3. Deoarece este stationar, puteti incepe amestecarea si lasati sa lucreze la alte lucruri.
4. De obicei, mixerele de suport vin cu (sau puteti cumpara) diferite accesorii concepute pentru a obtine cele mai bune rezultate pentru diferite tipuri de amestecare.
5. Unele mixere de stand va permit sa preparati paste, ravioli, suc, sos, inghetata sau chiar boabe de moara.

A tine minte:

• Acest tip de mixer costa mai mult decat mixerele manuale.
• Ocupa mult spatiu pentru contra.
• Ocupa mai mult spatiu de depozitare in bucatarie.
• Uneori, acestea sunt mai complicate de curatat.

Pentru brutarul dedicat, nu exista niciun motiv pentru care ar trebui sa alegeti intre cei doi. Mixerele de mana sunt suficient de accesibile incat, chiar daca ati decis sa investiti intr-un mixer de stand, puteti lua cu usurinta si un mixer de mana. In acest fel, puteti apela la instrumentul mai mic pentru nevoile dvs. mai mici de amestecare, mai degraba decat sa scoateti si sa curatati mixerul pentru fiecare reteta.

Factori de luat in considerare cand cumparati un mixer de bucatarie

Pentru a va imbunatati cel mai bun mixer de bucatarie pentru dvs., ar trebui sa luati in considerare unele dintre principalele dvs. nevoi si preferinte inainte de a incepe cautarea. Mai jos sunt noua factori pe care ar trebui sa ii luati in considerare in timpul procesului de cumparare.

Nevoile tale de gatit

Asezati-va cu adevarat si ganditi-va la ce probabil folositi acest mixer – atat in ceea ce priveste retetele pe care le veti face, cat si cantitatea de alimente de care aveti de obicei nevoie. Daca faceti cadouri de cozonaci pentru toti prietenii in fiecare sezon de sarbatori sau doriti sa faceti loturi mari de prajituri pentru petreceri, ar trebui sa alegeti un mixer care sa va permita sa faceti o multime de aluat simultan.

Gama de preturi

Daca ramaneti cu mixere de mana, puteti gasi o multime de optiuni pentru sub 100 lei. Daca sunteti gata sa investiti intr-un mixer vertical de stand, majoritatea modelelor va vor costa undeva intre 300 si 800 lei. Unele modele comerciale sunt si peste 800 de lei, dar ati avea nevoie doar de unul dintre acestea daca intentionati sa faceti cantitati deosebit de mari de alimente (si probabil ca veti  dori un cuptor spatios sa se potriveasca).

Pentru majoritatea bucatarilor de casa, un model de 300 – 500 lei va face trucul, dar mixerele de ultima generatie ar putea fi o alegere buna pentru cei care:

• Faceti o multime de retete care implica o multime de amestecuri grele (cum ar fi cozonacii).
• Vrei un castron suficient de mare pentru a face cantitati deosebit de mari simultan.
• Doriti o multime de optiuni de setari diferite pentru precizie in prepararea diferitelor tipuri de alimente.

Greutate

Pentru un mixer manual, probabil ca veti dori sa ramaneti cu ceva usor si usor de tinut o perioada in timp ce amestecati. Retineti, cu cat trebuie sa amestecati mai multe lucruri, cu atat mai mult il veti tine. Pentru unii, aceasta ar putea fi o rupere de afaceri in sine.

Pentru un mixer vertical de stand, doriti sa vizati opusul. Cu cat este mai greu un mixer vertical de stand, cu atat va fi mai robust, asa cum se amesteca. Pe de o parte, doriti ca acesta sa fie bun si robust, astfel incat sa nu rasuceasca pe tejghea. Pe de alta parte, doriti sa puteti face fata efectiv.

Daca veti pastra mixerul pe suport, greutatea poate fi o problema minora. Daca il veti scoate dintr-un dulap de fiecare data cand il folositi, ar trebui sa mergeti cu un model care nu este prea greu de ridicat. Daca scoaterea acestuia este un inconvenient major de fiecare data, s-ar putea sa va gasiti ca nu utilizati de fapt mixerul suficient pentru a justifica investitia.

De obicei, mixerele de cel putin 80 de lei vor face cea mai buna treaba de a ramane stabile in timp ce amesteca aluatul gros. Cu modelele mai usoare, ati putea risca sa existe o miscare generala in jurul bolului, astfel incat va trebui sa o supravegheati mai atent.

Setari de viteza

Diferitele tipuri de alimente vor necesita viteze diferite de amestecare. Majoritatea modelelor de mixere de mana si de suport ofera mai multe viteze – de obicei undeva intre 3 si 12 optiuni diferite.

Toate mixerele ar trebui sa aiba o setare de „pornire lenta”, ceea ce face mai usoara adaugarea ingredientelor precum faina in amestec, fara a face o mizerie uriasa. Majoritatea modelelor ar trebui sa includa, de asemenea, o setare suficient de rapida pentru a face o bezea. Multi brutari se vor putea descurca atat timp cat au cel putin trei optiuni de viteza, dar daca sunteti deosebit de ambitios si doriti sa coaceti cu precizie absoluta, alegerea unui model cu mai multe setari de viteza ar putea avea rezultate.

Dimensiune

Aveti doua consideratii principale atunci cand vine vorba de dimensiune:

1. Cat spatiu aveti la dispozitie in bucataria dvs.?
2. Cat de multa mancare sperati sa faceti in mixer?

Speram ca raspunsurile la ambele intrebari pot functiona impreuna si nu va trebui sa sacrificati una pentru cealalta.

Puteti gasi o gama larga de dimensiuni pe piata si, dupa cum v-ati putea astepta, preturile vor creste in general pe masura ce modelele vor creste. Daca veti coace deseori pentru grupuri mari si aveti spatiu, atunci investitia intr-un mixer de bucatarie mai mare va va usura viata, cel putin suficient pentru a face ca costul sa merite. Daca preparati cea mai mare parte pentru propria dvs. familie mica, va puteti face probabil cu un model de dimensiuni mici si mijlocii.

Accesorii

Ce puteti face cu un mixer de suport incepe sa se extinda pe masura ce investiti in mai multe accesorii. Daca doriti inspiratie pentru a incerca sa creati alimente noi, nu cautati mai departe decat lista de accesorii disponibile pentru un mixer de stand.

Majoritatea mixerelor de bucatarie vin cu cele trei accesorii standard:

Carlig de aluat: Acesta este atasamentul care este, de obicei, in forma de C sau in spirala, folosit pentru a face orice necesita framantare, cum ar fi aluatul de paine si pizza.

Palete de sarma: Paletele de sarma, care in toate cazurile sunt de inox, ne referim la cele subtiri, au rol mai mult in mixarea cremelor si pentru frisca.

Paletele mai groase, mai late: Paletele mai groase, mai late vor fi accesoriul cel mai frecvent utilizat pentru majoritatea brutarilor, deoarece este alegerea preferata pentru aluat de prajitura, aluat pentru biscuiti si piure de cartofi.

Multe vin, de asemenea, cu un scut de turnare care face mai usoara adaugarea de ingrediente noi in timp ce amestecati, fara nicio mizerie.

Pentru bucatarii mai ambitiosi, puteti gasi o gama larga de atasamente suplimentare, inclusiv:

• Rola pentru paste
• Fabricant de ravioli
• Taietor / tocator
• Storcator si atasament de sos
• Producator de inghetata
• Masina de tocat alimente
• Umplutura de carnati
• Filtru de legume si fructe

Daca credeti ca ati putea fi interesat sa adaugati noi atasamente in timp, atunci este important sa cumparati un mixer care sa fie compatibil cu toate atasamentele care va intereseaza. Cumpararea atasamentelor este usoara, deoarece acestea sunt disponibile pe scara larga online.

Culoare

Puteti ramane cu un mixer simplu alb sau negru sau puteti cumpara unul care adauga o bucata de culoare bucatariei dvs.

Indiferent de preferintele dvs. stilistice, nu ar trebui sa aveti probleme in a gasi o multime de optiuni de culoare pentru mixer. Multe dintre marcile de top ofera o gama larga de optiuni colorate. KitchenAid, de exemplu, are cateva modele disponibile in peste patruzeci de culori. Urmand noua tendinta a aparatelor de bucatarie rosii, Empire Red este una dintre cele mai populare culori pentru mixerele KitchenAid.

Usurinta de curatare

Mixerele manuale castiga puncte in aceasta categorie pentru ca sunt mult mai usor de curatat decat mixerele cu suport. Cu mixerele de suport, veti ajunge la o multime de piese diferite pe care trebuie sa le curatati. Unele accesorii sunt sigure pentru masina de spalat vase, dar altele vor trebui spalate manual dupa fiecare utilizare. In functie de tipul de mixer pe care il cumparati, este posibil sa fie necesar sa va spalati si bolul de mana cu mana. Si veti dori sa frecati restul masinii cu o carpa umeda pentru ao mentine curata dupa fiecare utilizare.

Ar trebui sa va asteptati la un nivel similar de intretinere pentru majoritatea mixerelor de stand, dar unele pot fi putin mai dificile decat altele. Puteti obtine adesea un sens din recenziile despre care mixere va vor da mai multe probleme atunci cand faceti curatenie decat altele.

Nivelul de zgomot

Bateriile de bucatarie vor fi puternice in orice mod in care il taiati. Malaxoarele rotative nu vor fi prea rele, dar toate modelele electrice vor face ceva zgomot. Unele modele sunt delincventi mai rai decat altele, deci, daca sunteti deosebit de sensibil la aparatele zgomotoase, atunci cautati modele pe care recenzentii le considera mai silentioase decat de obicei.

Cel mai bun mixer dupa brand:

Exista cateva marci principale care domina piata mixerelor de bucatarie. Am cercetat ce spun oamenii online despre produsele disponibile de la fiecare marca pentru a va oferi o idee mai clara la ce sa va asteptati.

KitchenAid

KitchenAid este aproape standardul de aur al mixerelor de stand. Au o gama larga de mixere care vin in multe dimensiuni si culori diferite si o linie destul de extinsa de accesorii.

Modelele lor tind sa fie listele de top ale celor mai bune mixere si nu doar din cauza cat de usor sunt de utilizat, ci si din cauza aspectului general si a constructiei durabile. Recenziile clientilor sunt aproape uniform pozitive si adesea destul de entuziaste, cu cuvinte precum „extraordinar” care apar destul de des. Daca va puteti permite un mixer KitchenAid, atunci acesta pare sa fie cea mai inteligenta cumparare de pe piata.

Tefal

Tefal este unul dintre cei mai mari jucatori de pe piata electrocasnicelor de bucatarie, de la masini de facut paine la  Au un numar de mixere in diferite categorii de preturi si cu optiuni de utilizare si viteze diferite. Recenziile produselor Tefal sunt mereu pozitive iar gama de mixere pe care o comercializeaza este accesibila.

Heinner

Heinner este considerata pe scara larga drept cea mai buna alegere bugetara pentru cei care nu doresc sa cheltuiasca cat costa marcile de top si sunt dispusi sa schimbe putin functionalitatea si durabilitatea in schimb. Multi recenzori sunt multumiti de valoarea costului, dar multi dintre acestia recunosc ca ar fi de preferat o alta marca daca pretul nu ar fi o problema.

Star Light

Star Light este o marca populara de mixere de buget redus care poate servi bine pentru sarcini de baza, cum ar fi baterea albusului si prajiturele, dar nu o face la fel de bine cu cerinte de amestecare mai grele, cum ar fi aluatul de cozonac. Mixerele lor sunt fabricate din plastic, deci nu sunt la fel de solide ca modelele metalice. Multi recenzori sunt multumiti de valoarea costului, dar exista unele pareri negative cu privire la durabilitatea mixerelor.

Concluzie

Rezolvarea generala pe care am obtinut-o din analiza diferitelor modele de pe web este ca, atunci cand vine vorba de mixere de bucatarie, expresia familiara ca „primesti ceea ce platesti” pare sa fie adevarata. Daca nevoile dvs. sunt simple si accesibilitatea depaseste puterea si durabilitatea, un mixer ieftin pentru mana sau suport va fi probabil cea mai buna alegere pentru dvs. Cu toate acestea, daca intentionati sa faceti retete care implica o amestecare mai grea sau doriti sa fiti ambitiosi cu tipul de lucruri pe care le faceti cu mixerul dvs., o investitie intr-un mixer de inalta calitate va avea rezultate.